Отправлено: 01.03.09 15:29. Заголовок: Рецепты блюд, чтобы похудеть

Поделитесь со мной и народом рецептами блюд для правильного или диетического питания... Всё что приводит к уменьшению веса... Всё что снижает аппетит...Как заменять одни продукты другими в блюдах, чтобы снизить их калорийность и это было не противно есть..
Начну сама:

Суп(основа):
Ствол сельдерея, 2-3 лучины,капуста, 2 разноцветных болгарских перца( можно по половинке каждого из них), зелень
соль и специи по вкусу
вот это всё порезать, лук порезать мелко и пожарить в малом колличестве растительного масла.
также можно добавлять, помидоры, брокколи, цветную капусту. но за 1 раз только что-то одно.
расчитано на 5 литров воды.
можно это есть сколько угодно и когда угодно. можно просто вместо первого блюда.

Сельдерей вместо картошки в супе снижает каллорийность блюда в 3-5! раз.

 Отправлено: 01.03.09 15:42. Заголовок: Я ел такой суп. Ничо..

Я ел такой суп. Ничо, вкусный.

 Отправлено: 08.04.09 11:50. Заголовок: раз тут про диеты.....

раз тут про диеты.... то статейку тоже сюда помещу.

Британские ученые выяснили, какая пища снижает аппетит, и раскрыли механизм этого процесса. Оказывается, продукты с низким гликемическим индексом повышают выработку гормонов, которые подавляют аппетит и посылают сигнал насыщения организма.
Гликемический индекс представляет собой распределение углеводов относительно их влияния на уровень сахара в крови. Список продуктов с высоким ГИ включает белый хлеб, многие крупы, сладости. К продуктам с низким ГИ относятся фрукты, овощи (большинство), а также молочные продукты.
Результаты исследования показали, что участники, потребляющие продукты с низким ГИ на завтрак, имели уровни GLP-1 в плазме крови на 20% выше, а показатель инсулина на 38% ниже по сравнению с теми, которые употребляли пищу с высоким ГИ. Лондонским специалистам впервые удалось проиллюстрировать влияние еды с низким ГИ на производство GLP-1 и насыщение организма.


так что если все будем питаться продуктами для диабетиков, скоро станем худюшками.

 Отправлено: 08.04.09 12:22. Заголовок: вот прикупила для се..

вот прикупила для себя памятку.. и решила поделиться с вами...

 Отправлено: 08.04.09 12:27. Заголовок: все эти Е практическ..

все эти Е практически в каждом продукте. мы все знаем, что они не очень хорошо влияют на организм и все равно потребляем. а ты действительно по ней сверяешь состав продуктов?

 Отправлено: 08.04.09 12:33. Заголовок: нет ... пока что. я ..

нет ... пока что. я только 2 дня назад её купила. но так как я сейчас ем исключительно здоровую пищу. то может и нет нужды сверять...
из продуктов, которые я потребляю с Е только йогурты, твороги и соки.
просто у меня кожа чувствительна ко всей этой дряни. и когда она реагирует, мне нужно знать на что... потому и купила эту памятку.

 Отправлено: 08.04.09 13:19. Заголовок: а я ем всякую гадост..

а я ем всякую гадость и вобще, все худеют, а меня мама решила откармливать. говорит, что сильно похудела. за собой правда этого не замечаю, но стараюсь сильно не откормиться, скоро лето и все такое

 Отправлено: 08.04.09 19:27. Заголовок: Вот,что я могу предл..

Вот,что я могу предложить....

Омолаживающая диета

Овощно-фруктовая диета известного швейцарского врача-диетолога Бихнер-Боннера является как омолаживающей, так и лечебной.

(Суть) На завтрак, обед и ужин едят орехи, овощные салаты и фрукты.

(Эффект) Соблюдается она 2-3 недели, за которые можно потерять 3-5 кг.

Вот примерные рецепты омолаживающей диеты:



Ореховое блюдо. Размочить в воде овсяные хлопья и оставить на два часа, добавить 2 ст. ложки тертых яблок, 50 г толченых орехов, приправить соком из лимона, добавить сахар и 2 ст. ложки сметаны.

Сливовое блюдо.Помолоть 200 г размоченного чернослива, добавить 2 ст. ложки размоченных и протертых через сито овсяных хлопьев, сок пол лимона, добавить сахар и сметану.

Блюдо из овсяных хлопьев. Развести водой 2 ст. ложки размоченных овсяных хлопьев так, чтобы образовалась кашица, добавить 1/3 стакана толченых грецких орехов, пол сока лимона. Перемешать.

Пюре из черной смородины: 2 ст. ложки манки замочитьв 4 стл. л. кипяченой холодной воды. Добавить 0,5 стакана черной смородины, протертой с сахаром. Перемешать.

Малиновое пюре. Размочить 2 ст. л. манки в 4-х ст. л. воды. Добавить стл. ложку меда, 150 г малинового пюре, посыпать тертыми грецкими орехами.

Яблочно-морковное блюдо. 2 тертых яблока, 2 ст. ложки размоченной манки, 2 стл. ложки морковки и столько же молотых грецких орехов перемешать, добавить сметаны. Можно добавить 1 ч.л. сахара.

Мусс из слив и вишен. Вынуть косточки из 200 г ягод, мякоть протереть сквозь сито, смешать со ст. ложкой меда и 100 г молотых грецких орехов.

Яблочно-ореховое блюдо. 2 ст. ложки тертых яблок, 10 г манки, размоченной в 3 ст. ложках кипяченой воды, 2 ст. ложки сгущенки, 2 ст. ложки толченых грецких орехов, сок из половины лимона. Все смешать.

Яблочно-медовое блюдо. 3 натертых яблока, 2 ст. ложки предварительно размоченного геркулеса, 1 ст. ложка сгущенки, 1 ст. ложка меда, все смешать.

(Совет) Не рассчитывайте только на диету, если ваша цель похудеть и оставить стройную фигуру, не приобретя морщин. Ваши союзники – физические упражнения и массаж.

 Отправлено: 09.04.09 09:54. Заголовок: не, друзья, я так не..

не, друзья, я так не смогу. я сейчас просто перешла на 5-6 разовое питание. каждый приём пищи занимает 250 мл. (для женщин), для мужчин - 300. стараюсь придерживаться этого обьёма. но иногда получаеться больше. если суп например... одним овощным супом сыт не будешь.)))
я исключила картошку полностью из рациона. стараюсь варить супы без неё. а если варю с ней, ну для мужа и для ребёнка, то у себя из тарелки её выковыриваю... хлеб исключила. вместо сладкого ем курагу и чернослив. вместо салатов ем овощи целыми. ну помидор, огурец, редиска... вместо колбасы варю себе кусок говядины и потихоньку его поедаю в течении нескольких дней. отказалась от масла сливочного и уменьшила в рационе растительное. котлеты, например стараюсь не жарить, а в духовке готовить. кефиры, твороги беру с маленьким содержанием жира... чай, кофе не пью - заменяю их на матэ или Опалиховский (травяной чай в пакетиках для заваривания, в аптеках продаёться)
то, что у меня не получаеться пока:
это выпивать 2 литра воды в день. ( на каждые 300 кг живого веса человеку в сутки нужно потреблять 1 литр воды, для себя можете расчитать норму исходя из этого)
заставлять себя пить воду за пол часа до еды и вообще жидкость всю пить до еды, а не после.
устраивать раз в неделю разгрузочный день.
но я стараюсь... со временем у меня это получиться.
фитнесом не получаеться заниматься 3 раза в неделю в силу обстоятельств. пока что только 1 раз стабильно. иногда 2.

 Отправлено: 09.04.09 10:01. Заголовок: а вообще, вот мой сп..

а вообще, вот мой список самых полезных продуктов для тех, кто хочет похудеть:

сельдерей (стебель)
корень имбиря
все овощи корорые едят сырыми
из отварных овощей, цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль
творог, кефир
орехи
несладкие фрукты, ягоды
сухофрукты
отварное мясо
рыба

 Отправлено: 09.04.09 10:13. Заголовок: вот рецепт 2ух диети..

вот рецепт 2ух диетических салатиков:

1. варёная цветная капуста, огурец, зелёный болгарский перец, зелень, оливковое масло
2. мелко порубленая квашеная капуста, варёный кальмар позераный, зелень, 10-20 ягодок свежей клюквы, растительное масло (клюкву предварительно обдать кипятком)

и кашки-похудашки (она не очень вкусная, но очень помогает)

стакан отварного риса, тёртый корень имбиря, запечёное яблоко, лимонный сок ( здесь основной помошник худеющим - это имбирь, только начните его постепенно добавлять вначале 1 ст.л. тёртой массы, потом постепенно увеличивать. если с первого раза много положите, то не сможете это сьесть. тут надо привыкать постепенно.

 Отправлено: 09.04.09 11:31. Заголовок: :sm51: так и умерет..

так и умереть недолго

 Отправлено: 09.04.09 15:56. Заголовок: ничего подобного. я ..

ничего подобного. я просто чуть ограничила углеводы и чуть жиры. заменила одни овощи на другие.
а так чего б не жить, макароны ем, яица, мясо и всё что из мяса ем.

 Отправлено: 10.04.09 12:21. Заголовок: :sm5: ну тогда ладн..

ну тогда ладно

 Отправлено: 10.04.09 13:19. Заголовок: тут прочитал, что мо..

тут прочитал, что молоко и молочные продукты очень помогают организму в сжигании жира.